昨日、ある集まりで、知人にビワをたくさんもらいました。

別の人からビワの皮の剥きかたを伝授して頂きました。

ビワの皮は縦に剥くのではなく、

へた(へそ)をとって横にくるくる廻しながら剥くと

簡単に剥けるとのこと。

さっそく自宅で試してみました。

確かに皮が切れにくく、キレイに剥けました。


感想は、


ま、どっちでもいいか・・でした(笑)